首页 >> 读书频道 >> 美食 >> 烤双肉蛋饼
 
· 四川凉面
· 酸辣汤
· 四川凉面酱
· 重庆麻辣火锅
· 抹茶松饼
· 制作丸子菜肴的超级秘笈
· 草莓奶酪蛋糕味冰淇淋
· 自做酸奶
· 清蒸鲈鱼
· 黄金炒饭
· 橙子的16种使用技巧
· 鲜虾茄子汉堡包
 
· 三言:警世通言
· 唐诗三百首(加注释)
· 加油金顺剧情分集介绍完整
· 学会占星的第一本书[作者
· 可爱卡通图片
· 红楼梦:120回全本[清
· 熟语大全、熟语词典
· 古墓女人
· 2006高校BBS最HO
· 恐怖小说:厄兆[作者:斯
· 淡淡心,淡淡情
· 拉封丹寓言
 
· (出租)中动商场部分及写
· (出租)中动动漫基地&#
· 喜剧学院
· 《善德女王》剧情介绍
· 魔女18号 剧情
· 丑女无敌剧情介绍
· 魔女幼熙剧情介绍
· 龙游天下剧情介绍
· 震撼世界的七日剧情介绍
· 静静的白桦林剧情介绍
· 心情日记—老公今天我想对
· 旗舰剧情介绍
欢迎来到月影社区!如果您觉得这里不错,请推荐给您的朋友们。月影社区:http://wf66.com/

烤双肉蛋饼


查看有无更新版本

关键字:烤双肉蛋饼 2008-1-2

 
烤双肉蛋饼
原料:牛肉150克,猪肉350克,面包60克,鸡蛋150克,葱头125克,面包粉100克,土豆泥600克。
调料:食油125克,牛奶100克,番茄调味汁150克,精盐、胡椒粉各适量。

烹饪方法:
将牛、猪肉洗净切块,用水将面包泡软后挤去水分,一起放入绞肉机绞末;葱头洗净切末;备用。

将牛、猪肉末、50克葱头末、50克鸡蛋、牛奶、精盐、胡椒粉放在一起用力拌匀成肉饼馅;备用。

把锅烧热后倒入25克食油,待油温6成热时,放入葱头未炒至黄色,倒入打散的100克鸡蛋炒至小碎团成鸡蛋葱头馅;备用。

将肉饼馅分成10团,压扁中间包上鸡蛋葱头馅,沾上面包粉制成椭圆装饼备用。 把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入肉饼煎至两面黄色,码入烤盘内,放进烤箱烤熟。起菜时浇上番茄调味汁,配上土豆泥即可。

特点:鲜嫩适口,清香味浓。

备注:番茄调味汁制作方法请参见叙利亚菜肴“羊肉瓤鸡蛋”

烤双肉蛋饼

[ 1 ]
烤双肉蛋饼 num

打印本页 关闭

关于我们版权声明本站导航友情连结作品演示 TOP↑