首页 >> 读书频道 >> 美食 >> 红烧甲鱼
 
· 红烧猪大肠
· 红烧猪蹄
· 32种凉拌菜的做法
· 苏式红烧肉的做法
· 洛阳红烧肉的做法
· 红烧肉的做法
· 忌口应有度,不可过于挑剔
· 健康小常识
· 专家重新发现花生营养价值
· 补血养颜汤:杞子红枣党参
· 猪肝的做法
· 猪肝汤的做法
 
· 现场流行病学
· 源氏物语[日本:紫式部]
· 红楼梦:120回全本[清
· 局外人[作者:韩·可爱淘
· 武林寓言故事
· 2006高考录取规则
· 首批中国世界名牌产品和2
· 济南美食大全
· 管理三十六计
· 泰戈尔:园丁集
· 仙境传说攻略:一转职业任
· 浪漫满屋[作者:韩·徐尤
 
· (出租)中动商场部分及写
· (出租)中动动漫基地&#
· 喜剧学院
· 《善德女王》剧情介绍
· 魔女18号 剧情
· 丑女无敌剧情介绍
· 魔女幼熙剧情介绍
· 龙游天下剧情介绍
· 震撼世界的七日剧情介绍
· 静静的白桦林剧情介绍
· 心情日记—老公今天我想对
· 旗舰剧情介绍
欢迎来到月影社区!如果您觉得这里不错,请推荐给您的朋友们。月影社区:http://wf66.com/

红烧甲鱼


查看有无更新版本

关键字:红烧 2006-6-14

 


图片:红烧水鱼


红烧甲鱼做法

  原材料:

  水鱼(甲鱼)1只(约500克)、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。


  调味料:

  花生油500克(实耗油80克)、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。


  制作过程:

  1、水鱼杀洗干净砍成大块,冬茹切片,火腩切块,生姜切米,香葱切段。

  2、烧锅下油,待油温120度放入水鱼块,炸至外金黄捞起,蒜子炸成金黄。

  3、锅内留油,下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料,沾酒、加清水,放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时,下入湿生粉勾芡,淋入麻油即成。

红烧甲鱼

[ 1 ]
红烧甲鱼 num

打印本页 关闭

关于我们版权声明本站导航友情连结作品演示 TOP↑